Almás charlotte
|
Elkészítés:A mazsolát fél órára a borba áztatjuk. Az almákat meghámozzuk, magházukat kivájjuk, és szeletekre vágjuk. A mézzel, 5 dkg vajjal és a fahéjjal kislángon puhára pároljuk. Hozzáadjuk a sárgabaracklekvárt, a mazsolát és a bort. A briósok héját levágjuk, 4-5 háromszög alakú szeletre vágjuk, és a maradékot vékonyan felszeleteljük. A háromszögeket mindkét oldalukon vajjal megkenjük, majd ezekkel kirakjuk a kivajazott formát, a szélekre tesszük a szeleteket. Középen a kompóttal kitöltjük, a maradék háromszögekkel befedjük, és forró sütõben készre sütjük. Teljesen kihûtjük, és legalább 4 órára hûtõbe tesszük. Tálaláskor a formából hideg tálra borítjuk, és mandulaforgáccsal díszítjük. Hozzávalók:- 4 dkg mazsola
Még több recept |
hírlevelet, DM levelet nem készít és nem fogad.
-
PEUGEOT 206Ár: 599.000 Ft -
SMART FORTWOÁr: 790.000 Ft -
OPEL ASTRA HÁr: 1.279.000 Ft -
BMW 530dÁr: 5.290.000 Ft -
SEAT LEONÁr: 1.190.000 Ft -
AUDI A6Ár: 3.190.000 Ft -
RENAULT CLIOÁr: 1.439.000 Ft -
AUDI Q3Ár: 4.999.000 Ft -
FORD MONDEOÁr: 2.590.000 Ft -
VOLKSWAGEN TIGUANÁr: 3.600.000 Ft -
SKODA FAVORITÁr: 149.000 Ft -
FORD ESCORTÁr: 269.000 Ft