Csõben sült sajtos póréhagyma
|
Elkészítés:A póréhagymát kisebb darabokra vágjuk, és a vajban 5 percig pároljuk. Sóval, borssal ízesítjük, a húslevessel meglocsoljuk, majd még 20-25 percig fedõ alatt pároljuk. Amikor kész, lecsöpögtetjük. A tejszínt szerecsendióval, sóval, borssal ízesítve felforraljuk, hozzákeverjük a keményítõt, és kislángon sûrûre fõzzük. A tûzrõl levesszük, és a sajt negyedét belekeverjük. A sonkát felkockázzuk. Mély tepsit kivajazunk, beleszórjuk a póréhagymát és a sonkakockákat, ráöntjük a szószt, és a maradék sajttal megszórjuk. Forró sütõben addig pirítjuk, amíg a sajt ráolvad. Burgonyapürével tálaljuk Hozzávalók:- 1 kg póréhagyma (fehér része)
Még több recept |
hírlevelet, DM levelet nem készít és nem fogad.
-
PEUGEOT 206Ár: 599.000 Ft -
RENAULT CLIOÁr: 200.000 Ft -
FORD FIESTAÁr: 1.190.000 Ft -
VOLKSWAGEN NEWÁr: 1.390.000 Ft -
RENAULT CLIOÁr: 1.439.000 Ft -
RENAULT CLIOÁr: 390.000 Ft -
RENAULT LAGUNAÁr: 599.000 Ft -
SUZUKI SWIFTÁr: 399.000 Ft -
SUZUKI IGNISÁr: 800.000 Ft -
SKODA FABIAÁr: 799.000 Ft -
RENAULT MEGANEÁr: 590.000 Ft -
OPEL ASTRAÁr: 399.000 Ft