Gnocchi articsókás krémmel
|
Elkészítés:Az articsókát megtisztítjuk, ha szükséges, a vastag ereket kivágjuk, majd húsukat nagyobb darabokra szeleteljük. Mély tálat hideg vízzel háromnegyedig megtöltünk, beleöntjük a citromlét, és néhány percre beleáztatjuk az articsókát, kivesszük, sós vízben puhára fõzzük, lecsöpögtetjük, és a margarinban 15 percig sütjük. Hozzákeverjük a tejszínt, csipetnyi sót, borsot, és sûrûre fõzzük. A gnocchit az elõírás szerint két adagban megfõzzük, majd lecsöpögtetjük. Tányérokra adagoljuk, a mártással leöntjük, a parmezánnal megszórjuk, és sütõben átsütjük. Hozzávalók:- 50 dkg gnocchi (burgonyás)
Még több recept |
hírlevelet, DM levelet nem készít és nem fogad.
-
OPEL ASTRAÁr: 699.000 Ft -
VOLKSWAGEN NEWÁr: 1.390.000 Ft -
SMART FORTWOÁr: 790.000 Ft -
SKODA FELICIAÁr: 449.000 Ft -
RENAULT CLIOÁr: 1.439.000 Ft -
BMW 530dÁr: 1.390.000 Ft -
FORD ESCORTÁr: 269.000 Ft -
SEAT LEONÁr: 990.000 Ft -
OPEL ZAFIRAÁr: 1.050.000 Ft -
AUDI A6Ár: 3.190.000 Ft -
SUZUKI SWIFTÁr: 349.000 Ft -
BMW 330dÁr: 5.490.000 Ft