Bajor tormaleves
|
Elkészítés:A tormát megreszeljük, és citromlével elkeverjük. Egy fazékban felolvasztjuk a vajat, és megpirítjuk benne a lisztet, majd hozzáöntjük a húslevest és a tejet. Állandóan kevergetve felforraljuk, és belekeverjük a reszelt tormát. Sóval, borssal, cukorral ízesítjük, majd levesszük a tûzrõl, és melegen tartjuk. Az apró kockákra vágott szalonna zsírját kisütjük, majd a zsírjában megpirítjuk a pirítóskockákat is. A tejszínt belekeverjük a levesbe, és felforraljuk, de nem fõzzük tovább. A szalonna- és kenyérkockákat a leves tetejére szórjuk, és zsázsalevéllel díszítjük. Hozzávalók:- 1 szál torma (friss)
Még több recept |
hírlevelet, DM levelet nem készít és nem fogad.
-
SEAT MARBELLAÁr: 169.000 Ft -
RENAULT MEGANEÁr: 899.000 Ft -
PEUGEOT 206Ár: 599.000 Ft -
RENAULT SCENICÁr: 500.000 Ft -
SKODA FABIAÁr: 799.000 Ft -
AUDI Q3Ár: 4.999.000 Ft -
SUZUKI IGNISÁr: 800.000 Ft -
FORD ESCORTÁr: 269.000 Ft -
OPEL ASTRAÁr: 399.000 Ft -
PEUGEOT 206Ár: 150.000 Ft -
RENAULT MEGANEÁr: 590.000 Ft -
SEAT CORDOBAÁr: 1.190.000 Ft