Hústorony fûszeres szósszal
|
Elkészítés:A padlizsánt karikázzuk fel, sózzuk be, és hagyjuk állni legalább fél órát. A húst sóval, borssal ízesítsük, és egy tûzálló tálban egyben süssük meg. Hagyjuk kihûlni, és vágjuk vékony szeletekre. A lemosott padlizsánszeleteket roston, mindkét oldalukon süssük meg. A felaprított zöldfûszereket, a kapribogyót és a zúzott fokhagymát keverjük össze az ecettel, az olajjal, kevés sóval és borssal. A hússzeleteket a zöldfûszeres keverékkel és a padlizsánnal rétegezzük toronnyá.
Hozzávalók:- 50 dkg padlizsán
Még több recept |
hírlevelet, DM levelet nem készít és nem fogad.
-
FORD ESCORTÁr: 269.000 Ft -
RENAULT SCENICÁr: 500.000 Ft -
BMW 530dÁr: 5.290.000 Ft -
RENAULT MEGANEÁr: 590.000 Ft -
SUZUKI SWIFTÁr: 349.000 Ft -
BMW 530dÁr: 1.390.000 Ft -
SKODA FELICIAÁr: 449.000 Ft -
VOLKSWAGEN TIGUANÁr: 3.600.000 Ft -
SUZUKI SWIFTÁr: 399.000 Ft -
SUZUKI SWIFTÁr: 349.000 Ft -
SEAT CORDOBAÁr: 1.190.000 Ft -
MITSUBISHI EGYÉBÁr: 100 Ft