Bazsalikomos kagylósaláta
|
Elkészítés:A mártáshoz a megmosott paradicsomokat darabokra vágjuk, a felaprított hagymával és fokhagymával együtt serpenyõbe tesszük, megöntözzük az olajjal, és néhány összetépkedett bazsalikomlevelet adunk hozzá. Fél óráig kis lángon pároljuk, majd amikor kihûlt, összeturmixoljuk, és félretesszük. A finomra vágott hagymát, a zúzott fokhagymát, a zellert egy másik serpenyõbe tesszük, olajjal meglocsoljuk, hozzáadjuk a lecsöpögtetett kagylókat, sózzuk, borsozzuk, és felöntjük a borral. Belekeverjük a paradicsommártást, és 8-10 percig fõzzük. Végül beleforgatjuk a tejfölt, és meghintjük finomra vágott bazsalikommal. Hozzávalók:- 50 dkg (konzerv vagy üveg) kagyló
Még több recept |
hírlevelet, DM levelet nem készít és nem fogad.
-
RENAULT LAGUNAÁr: 599.000 Ft -
MITSUBISHI EGYÉBÁr: 100 Ft -
FORD ESCORTÁr: 269.000 Ft -
SEAT MARBELLAÁr: 169.000 Ft -
BMW 520dÁr: 3.690.000 Ft -
FIAT PANDAÁr: 169.000 Ft -
SUZUKI IGNISÁr: 800.000 Ft -
SUZUKI SWIFTÁr: 349.000 Ft -
PEUGEOT 607Ár: 1.399.000 Ft -
FORD MONDEOÁr: 2.590.000 Ft -
CHRYSLER PACIFICAÁr: 2.990.000 Ft -
OPEL ZAFIRAÁr: 1.050.000 Ft